業務用味付油揚げ、大豆製品、寿司具材や冷凍惣菜の製造と商品開発

弊社の取り扱い商品である【五目中具】

酢飯に混ぜ込めば、おいしいちらし寿司になり、

いなり寿司の中の酢飯に混ぜ込んでも根菜の香りが広がり美味しいですよね。

それをパン生地に混ぜ込んで焼き上げ食パンにしてみました。

下の2枚の写真は五目中具とチーズを組み合わせ、こんがりと焼き上げました。

チーズのこくと旨味が根菜とよく合います。

和の風味と素材の甘さと深い味わいを感じることができ

新たな発見ができました。

和風の食材だから和のメニューに、ではなく

洋風メニューにも和の食材があうことを確信しました。