2019年03月04日 その他
女の子の節句 ひな祭り
ひなまつりは日本において、女の子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。
「雛あられや菱餅」などを備え、
白酒やちらし寿司などを楽しむのが節句祭りです。
弊社の「さくらいなり」をご紹介させて頂きます。
まるで桜もち・・・・?
芳醇な桜の葉の香りが口に広がり、
まるで桜もちを口にしたような感覚です。
こだわりのエキスを使用し、色はほんのり食欲のそそる「さくら色」に
仕上げました。
3月に入り、気温も上がりぽかぽかした陽気になりました。
花粉症の方には辛い季節になりましたが、
桜の開花も待ち遠しく卒業、進学、就職…と新たな生活が始まる季節でもあります。
何かとお人が集う時期ですので、春のトッピングいなりやさくらいなりを
使ってテーブルコーディネートをしてみました。
筍・菜の花・ぜんまいの春の旬の代表食材にさくらもち・緑茶を添えてみました。
いかがでしょうか?
春風とともに、皆様に幸せが訪れますようお祈り申し上げます。